各類雜誌與網路文章雜誌的需求激增，在各風格不同的專訪題材之中，
人物專訪需要找出各行各業領域上的佼佼者，將有影響力、深度的對談化為文字的傳遞。
了解訪問人物，挖掘出能發出共鳴的人生故事是第一課題，
在專訪的過程中引導對話的問答之中，透過足夠的空間感，
讓彼此自在的對流也是箇中巧妙之處。
在叁食空間裡面，可以舒服的坐下來喝杯咖啡，讓拍攝現場不再是制式化的展現，
與街景直接融和的感覺可以是更加日常的更貼近生活。
透過拍攝、現場影像紀錄、自然的空間展現讓訪問對談中可以用不同角度展現專訪內容的感覺，
降低一般時下制式訪問的距離感。透過幾次專訪活動下來，我們由場地租借方也幸運的變成聆聽方。
這一天因為網路品牌miss 30 ，三十小姐的活動邀請到了「崔咪」。
這場訪問聽見人生故事裡的跌跌撞撞裡，向上用盡全力衝刺不顧一切，而遭遇變故的種種困難的心路歷程。
還有再度爬上去的時候，變成獨一無二的自己。
曾經只是以為崔咪是崔咪，那個漂亮又時髦的女生，參與這次的專訪過程中。
現場安靜聽她說話的時候，聽的我眼角泛著淚水⋯換位思考總是知易行難，但在被選擇跟選擇之間，
如何在被選擇之後搶回屬於自己的主導權是一件多麼不容易的事。這樣的人生的課題太多，
這樣的專訪給了我們不同的體悟。可能也帶給遇見同樣困擾的其他人一些正能量與希望。
這世界有很多美好的事物，靜下心聆聽或許能從中獲取力量和改變的勇氣。
來叁食，
貼近你我的對談將信念傳遞。
